Vào buổi bình minh, Sugiura, chủ sở hữu của Sushi Marubatsu, bay qua lối đi hẹp của chợ Toyosu ở Tokyo. Thị trường yên tĩnh hơn nhiều so với bình thường và đầu bếp sushi không cần phải mua quá nhiều cá cho nhà hàng nhỏ của mình.
Hideki Sugiura tại nhà hàng Tokyo Marunatsu Sushi. Sugiura cho biết do ảnh hưởng của dịch nCoV, hoạt động kinh doanh đã giảm 50%. Coronavirus đã lan rộng ra hầu hết các khu vực ở Châu Á, Châu Âu và Hoa Kỳ, khiến hơn 300.000 người bị nhiễm bệnh. Có hơn 2.000 trường hợp ở Nhật Bản và hàng chục người đã chết.
“Khách hàng chỉ cần đến,” Sigiura nói. “Tôi rất buồn. Tôi rất tức giận với virus này.” Trong chín năm qua, Sugiura đã đến chợ bán buôn mỗi ngày. Chợ đổi từ chợ Tsukiji sang chợ Phong Châu năm 2018. Tùy thuộc vào loại và giá cá, thực đơn sẽ thay đổi theo ngày. Ngày nay, thành phố Sugiura đã chọn cá ngừ, cá hồi, cá hồng, cá cam và tôm Nhật Bản.
Nhà hàng có sức chứa 10 khách và nằm ở ngã tư Shibuya nổi tiếng, nơi có hàng triệu người. Đi đường cao tốc ở Tokyo mỗi ngày. Hầu hết khách là người địa phương.
“Những nhân viên văn phòng thường đến đây ăn trưa không còn đến nữa,” anh nói. “Không ai sẽ đến đây cho các bà nội trợ thường đến đây để ăn trưa.”
Do tác động kinh tế của việc tăng tiêu thụ thuế của chính phủ Nhật Bản vào tháng trước 10 năm trước, nhà hàng này đã giảm trước khi virus lây lan. Bán hàng. – “Chúng tôi đã ngừng tất cả các nhu cầu chính, đây là thực tế là nhu cầu của người tiêu dùng, đầu tư kinh doanh, xuất khẩu hàng hóa và phát triển nội bộ của ngành du lịch”, doanh nhân Jesper Koll
đã lên kế hoạch rất nhiều công việc để thúc đẩy phát triển kinh tế Dựa trên dữ liệu từ Thế vận hội Tokyo 2020 dự kiến vào tháng 7 và tháng 8 năm nay. Bây giờ, hướng của vụ việc và lợi ích của nó trong ngành du lịch và bán lẻ của Nhật Bản do dịch bệnh là không rõ ràng.
Cuộc khủng hoảng này đã khiến Sugiura cân nhắc đóng cửa nhà hàng này. Ông nói: “Nếu việc kinh doanh tiếp tục như thế này, tôi sẽ không thể kiên trì. Không có cách nào khác ngoài việc đóng cửa.”
Tình hình của chợ cá Tsukiji. Ảnh: CNN. Virus Virus cũng có tác động tiêu cực đến thị trường cá ở địa điểm du lịch nổi tiếng của Tokyo. Một số hộ gia đình báo cáo rằng doanh số của họ giảm 70-80%.
– Tình hình rất tồi tệ, Naoto Furusawa, một người bán cá khô 23 tuổi trên thị trường cho biết. Trước đây, toàn bộ cộng đồng đã chật kín người từ khắp nơi trên thế giới.
“Cả đường phố luôn chật kín người,” Gu Ze nói. “Vào thời điểm đó, tôi thậm chí không thể đến đó.” .
Khách du lịch đến đây cũng nhận thấy một sa mạc khác thường. Andres Bitar, 32 tuổi, đến từ Colombia, nói: “Tôi đến đây ba năm trước và tôi không thể đi bộ qua đám đông, nhưng bây giờ không còn ai trên đường nữa.” Chuyển đến Fengzhou Sau đó, chợ ngoài trời Tsukiji (bao gồm hàng chục cửa hàng và nhà hàng) vẫn mở cửa. Furusawa nói, nhưng các công ty này có thể tồn tại bao lâu tùy thuộc vào sự kết thúc của cuộc khủng hoảng corona. Ông nói: “Mọi người đều nói rằng tất cả những gì bạn có thể làm là sự kiên nhẫn.” .
Bên ngoài con phố chính của chợ Tsukiji, những con hẻm chật hẹp có hàng chục nhà hàng sushi nhỏ cũng bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh.
“Một số nhà hàng phải đóng cửa”, chủ cửa hàng Toru Honma nói. “Trong hai tháng qua, khoảng ba hoặc bốn địa điểm đã bị đóng cửa.” — Sáng nay, Honma 68 tuổi đang bận rộn chuẩn bị cơm sashimi, sushi và trà sau bữa tối Phục vụ khách. Khi mua sắm ở chợ. Nhưng bây giờ anh đang ngồi tính toán mất mát.
“Tôi rất buồn và rất đau đớn”, Ben Ma nói. “Thật là sốc.”
Naoto Fujisawa, người làm việc trong chợ cá khô của chợ Tsukiji. Căn phòng này đã là một đầu bếp sushi trong 45 năm. Ngay cả sau trận động đất và sóng thần đã phá hủy Nhật Bản vào năm 2011, ông chưa bao giờ chứng kiến điều đó. Tình hình có thể tồi tệ hơn. Bởi vì các chuyên gia nói rằng tác động của cuộc khủng hoảng Covid-19 còn lâu mới kết thúc.
“Trong ba đến bốn tháng tới, nền kinh tế sẽ tiếp tục suy giảm và lợi nhuận sẽ tiếp tục giảm”, Cole nói. Phỏng đoán.
Cuộc khủng hoảng này đang khiến các chủ doanh nghiệp nhỏ ở Nhật Bản và thậm chí cả thế giới phải đối mặt với một tương lai không chắc chắn.
“Chúng tôi không biết khi nào nó sẽ kết thúc, và tình hình ngày càng tồi tệ hơn”, Honma nói. — Hồng Hạnh (theo CNN)